World Table Antilles du 10 au 14 janvier 2022

Publié le 4 janvier 2022 Restauration

Cette année encore, le Crous Amiens-Picardie vous invite à un tour du monde gastronomique avec le retour des World Table. Ces repas à thème auront lieu dans les restos’U d’Amiens centre et au resto’U du Bailly également.

Avec le soutien de la CVEC.

LES WORLD TABLE, c’est quoi ?

Une fois par mois, pendant une semaine, découvrez ou redécouvrez la cuisine d’un pays lors de repas à thème dans les restos’U d’Amiens !
Ce  mois ci : les Antilles du 10 au 14 janvier 2022 !

  • en janvier : les Antilles
  • en février : le Canada
  • en mars : le Liban
  • en avril : l’Espagne
  • en mai : la Grèce.
Dates Resto’U Saint-Leu Resto’U ESIEE Resto’U Veillère Resto’U du Bailly
LUNDI 10/01 Entrée antillaise Entrée antillaise Entrée antillaise  /
MARDI 11/01 Plat : colombo de porc CONCERT
Accra de morue
Blaff de poisson au piment et citron vert
Pâté antillais (veggie)
Compotée d’ananas
Entrée : salade créole /
MERCREDI 12/01 Entrée : salade créole Entrée : salade de thon au piment frais Dessert : salade de fruits antillaise CONCERT
Poulet roussi
Blaff de poisson
Purée de patates douces
Riz créole
JEUDI 13/01 CHANGEMENT DE PROGRAMME

Dessert : salade de fruits antillaise

Entrée : chausson aux épinards CHANGEMENT DE PROGRAMME

CONCERT
Sweet peasoup
Poulet roussi
Blaff de poisson
Purée de patates douces
Patate douce rôtie au miel (veggie)
Blanc manger coco

/
VENDREDI 14/01 Dessert : salade de fruits antillaise Plat : poulet roussi en plat CONCERT
Poulet roussi
Purée de patate douce
Patate douce rôtie au miel (veggie)
Blanc manger coco
/
Non merci

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